大地を守る会　世界初　MSC認証の「一本釣り」鰹の販売開始

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有機食材宅配の大地を守る会は2010年３月29日、鰹製品としては世界で初めてMSC認証（海のエコラベル）を取得した高知県の生産者「土佐鰹水産」の「一本釣り」の鰹製品の販売を開始した。

MSC認証（海のエコラベル）は、環境や資源管理に配慮した漁業の支援を目的とし、海洋管理協議会（MSC、本部英国）が審査・認定するエコラベル認証制度。

資源や生態系に与える影響が少ない、伝統的な環境配慮型漁法である「一本釣り」は、価格が安い輸入魚が主流の市場の流れにより、衰退している。大地を守る会は、古来から守られてきた漁師の誇りともいえる「一本釣り」の大切さを消費者に伝えていきたいとしている。

土佐鰹水産グループ　カツオ一本釣漁業で世界初のMSC漁業認証取得（関連のJFS記事）
http://www.japanfs.org/ja/pages/029669.html
世界初、鰹漁業にMSC認証。漁師の誇り「一本釣り」を守るため、大地を守る会で取り扱いスタート
http://www.daichi.or.jp/info/press/2010/03/msc.html

登録日時：2010/06/07 06:00:15 AM