エコ・ソーシャルビジネス

2012年06月14日

 

ホクリヨウの鶏卵、「エコフィード利用畜産物」認証を取得

Keywords:  エコ・ソーシャルビジネス  3R・廃棄物  企業(非製造業) 

 


中央畜産会は2012年2月10日、ホクリヨウの殻付き鶏卵を「エコフィード利用畜産物」として認証したと発表した。鶏卵としては全国で初の認証。

中央畜産会は、エコフィード(食品残さ等~大豆や菜種の搾りかす、パン屑や菓子屑などを20%以上使用した飼料)の利用促進と資源循環型社会の構築に資するため、エコフィードを給与した家畜から得られた畜産物およびその加工食品について一定の基準をみたしたものを「エコフィード利用畜産物」として認証する制度を2011年5月から開始しており、本件が5件目の認証となる。

ホクリヨウは成鶏を250万羽飼育する北海道の企業。イオン北海道、マックスバリュ北海道、イオントップバリュとの取組みで、大豆かすや菜種かす、ふすま等、地域の未利用資源を活かしたエコフィードを給与した鶏卵を発売する。道内産の米と小麦も配合し、食料自給率の向上に向けて貢献する考え。

登録日時:2012/06/14 06:00:15 AM

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