神戸市など　霧を使った新栽培システムを開発

発達が著しい根圏
Copyright 神戸市産業振興局農水産課農産園芸係

神戸大学、神戸市、神戸ワイン及びいけうちは2011年７月７日、神戸地域における農業振興の一環として、神戸市立フルーツ・フラワーパークを中心に世界で初めてのドライフォグ（ぬれない霧）を活用した低環境負荷・低コストの新しい施設園芸に関わる栽培システムの研究開発を発表した。

栽培作物はイチゴ、レタス、トマトなどで、水耕栽培ではなく、根が空中にある栽培方式であり、液肥を煙のようなドライフォグにして、栽培装置の根部に白濁充満させることで、根毛の発達を著しく促進させるとともに、無駄なく液肥を吸収させる画期的な栽培システム。

従来のハウス設備ではヒートポンプを使った冷房を行っているが、霧の気化熱を利用するこの冷房方法は電気代で約40分の１程度、水道代を含めたトータルのランニングコストで約10分の１程度という低環境負荷による設備が可能であり、今回はその実証実験も兼ねている。

この技術が成功すれば従来難しかった神戸・大阪など大都市近郊での夏期のトマト栽培、イチゴ栽培などが可能になり、流通面においても低環境負荷を実現することになる。今後は、実際の生産現場への導入・普及を目指していく。

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登録日時：2011/11/16 06:00:15 AM