JFS ニュースレター No.116 (2012年4月号)

写真提供:木村秋則氏
本州の北、青森県弘前市には「奇跡のリンゴ」と呼ばれるリンゴがあります。このリンゴは無農薬・無肥料・無堆肥の自然栽培という方法で栽培されたリンゴです。このリンゴは切り口が酸化して茶色くなることがありません。食べずに置いていても腐らずに発酵します。
日本の農薬使用量は世界トップクラスです。なかでもリンゴは農薬なしで育てることは不可能と言われていました。そんな日本で無農薬のリンゴ栽培を成功させた木村秋則さんの自然栽培についてご紹介します。
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When the rain stops ...








